2008年06月06日
ひと味違う!ダッチオーブン入門
NHK教育で 趣味悠々 ひと味違う!ダッチオーブン入門 という番組が始まりました。
名シェフ直伝のアウトドア料理とは、いかなるものなのでしょう??

講師はレストラン大宮のオーナーシェフ 大宮勝雄氏が努めます
その前にもっと大事なことがあります。
昨日、部屋の片隅でこんな本を見つけてしまったのです。
。
読んだ形跡なし(笑)
食べた記憶もございません・・・。
趣味悠々は毎週木曜日の22時から。
次回放送予定は『ダイナミックに肉を焼く』でございます。

「・・・・・・。」
せこいネタでも日々更新。
1年前はこんなこと、2年前はこんなこと書いてました~。
役立つ情報はこちらから。 ポチッと応援、よろしくお願いいたします!
別窓で開きます。

名シェフ直伝のアウトドア料理とは、いかなるものなのでしょう??

講師はレストラン大宮のオーナーシェフ 大宮勝雄氏が努めます
その前にもっと大事なことがあります。
昨日、部屋の片隅でこんな本を見つけてしまったのです。
読んだ形跡なし(笑)
食べた記憶もございません・・・。
趣味悠々は毎週木曜日の22時から。
次回放送予定は『ダイナミックに肉を焼く』でございます。

「・・・・・・。」
せこいネタでも日々更新。
1年前はこんなこと、2年前はこんなこと書いてました~。
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Posted by わいえす at 08:42│Comments(9)
│暮しの手帖
この記事へのコメント
昨日観たけど良かったよね
Posted by えすわい at 2008年06月06日 09:07
今、真剣においしくヤセたいっす^^;
でも、かーさんがお料理上手で羨ましいなぁ。
でも、かーさんがお料理上手で羨ましいなぁ。
Posted by rosso at 2008年06月06日 09:21
この本、欲しいε=┏( ・_・)┛
読んだらやせますか?
読んだらやせますか?
Posted by たしかなメタちゃん at 2008年06月06日 09:40
ウチの妻に最適な本かも・・・(笑)
Posted by yuta at 2008年06月06日 11:26
今回の再放送と、その後の本放送を予約しました。
こういうものが、市民権得てるんですねえ。。
私は今までダッチオーブンってマニアなものだと思ってましたよ。。^^)
もちろん自分はマニア。。(^^)y
こういうものが、市民権得てるんですねえ。。
私は今までダッチオーブンってマニアなものだと思ってましたよ。。^^)
もちろん自分はマニア。。(^^)y
Posted by みみすけ
at 2008年06月06日 21:03

きっと、本を参考にアレンジしてるんだと思う事にしましょう^^;
個人的には『ダイナミックに肉を焼く』に気持ちが~~~~
でも
『今度こそやせられる』さらに大きく反応しちゃいます^^;
個人的には『ダイナミックに肉を焼く』に気持ちが~~~~
でも
『今度こそやせられる』さらに大きく反応しちゃいます^^;
Posted by いがちゃん at 2008年06月07日 00:05
◇えすわいさん
レンズ豆ってどんな味なのでしょう??
食べてみたいです(^^
◇rossoさん
上(下↓ かな笑)を見たらキリがないですが、美味しくやせられたら理想ですね(^^;
ってrossoさん言うほどじゃないと思うけど(^^
◇たしかなメタちゃん
この本のお写真には特殊な香料が使われていて、こするとおいしそうな匂いが楽しめますから、それでごはんを食べてみて下さい(笑)
お昼は愛妻弁当でカロリーオフ♪
◇yutaさん
宜しければお貸ししましょうか?(笑)
1ページずつのアップはカンベンして下さいね(笑)
◇みみすけさん
正直なところ、ウチのダッチかなり使用頻度が落ちてきました(^^;
最近では圧力鍋がキャンプ鍋の主流だったりします。
雰囲気無いですね~(汗)
◇いがちゃん
ページをめくりながら食べたいメニューに付箋をつけてみます。
夕食に出てくるかなぁ(^^;
なお、昨年12月発売の本ですが、最近買ったと言い張ってます(笑)
レンズ豆ってどんな味なのでしょう??
食べてみたいです(^^
◇rossoさん
上(下↓ かな笑)を見たらキリがないですが、美味しくやせられたら理想ですね(^^;
ってrossoさん言うほどじゃないと思うけど(^^
◇たしかなメタちゃん
この本のお写真には特殊な香料が使われていて、こするとおいしそうな匂いが楽しめますから、それでごはんを食べてみて下さい(笑)
お昼は愛妻弁当でカロリーオフ♪
◇yutaさん
宜しければお貸ししましょうか?(笑)
1ページずつのアップはカンベンして下さいね(笑)
◇みみすけさん
正直なところ、ウチのダッチかなり使用頻度が落ちてきました(^^;
最近では圧力鍋がキャンプ鍋の主流だったりします。
雰囲気無いですね~(汗)
◇いがちゃん
ページをめくりながら食べたいメニューに付箋をつけてみます。
夕食に出てくるかなぁ(^^;
なお、昨年12月発売の本ですが、最近買ったと言い張ってます(笑)
Posted by わいえす at 2008年06月08日 07:28
おはようございます。
本が家にある、といことが素晴らしいです。
「今度こそ…」、、、このコピー最高です♪
本が家にある、といことが素晴らしいです。
「今度こそ…」、、、このコピー最高です♪
Posted by yn223 at 2008年06月08日 07:36
◇yn223さん
きっと「おいしく」より「今度こそ!」に目がいったんでしょうね(笑)
今度、がんばった成果をみてやって下さい♪
きっと「おいしく」より「今度こそ!」に目がいったんでしょうね(笑)
今度、がんばった成果をみてやって下さい♪
Posted by わいえす
at 2008年06月08日 13:00
